Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, pensez à composer vos différents paniers gourmands avec un choix varié de produits fabriqués aux Gâteaux d'Armoire mais aussi avec des produits régionaux et des cafés, thés, confiserie variée (chocolat, pâte de fruits, bonbons divers) des confitures...
Les Gâteaux d'Armoire, se sont installés en 1997 à Parpeçay, village du Berry proche de la Sologne. Aujourd'hui, l'atelier de fabrication est à Valençay et vous trouverez l'ensemble des produits fait "maison", cakes, pain d'épices, mais également des produits régionaux (confitures, miel, vins, huiles, apéritifs....) ainsi qu'une gamme de Thé dammann et de café dans notre boutique de Valençay - 3 rue de Blois (près du Château).
Francine vous conduira dans son atelier de fabrication en vous racontant l'histoire des Gâteaux d'Armoire...........(les gâteaux de nos grands mères qu'elles conservaient dans l'armoire au milieu des pots de confitures et autres conserves "maison"). les cakes sont fabriqués à la main par petite quantité, un véritable savoir faire traditionnel.
L'aventure a démarré avec une large variété de cakes sucrés et salés que nous vendions sur les marchés mais également dans des boutiques (épiceries fines, produits régionaux...). Vos attentes nous ont donné l'envie de diversifier nos produits .
Nous vous proposons aujourd'hui de déguster le petit dernier : le 'Pomiépices' qui allie le goût de la pomme réhaussé par un savant mélange d'épices et la touche finale proposée par le pain d'épices.
Chaque mardi matin, Michel vous propose la torréfaction de café : le colombie, le Guatemala et le Moka Sidamo. Le Costa Rica vient d'arriver un goût plus corsé ! Venez le découvrir...